コース詳細

【オマール海老&湧別牛フィレ肉のWメイン】全6品(個室選択可)9500円(税サ抜)

【オマール海老&湧別牛フィレ肉のWメイン】全6品(個室選択可)9500円(税サ抜)

9,500円(税抜)

別途消費税及びサービス料として10%頂戴致します。

  • 6品
  • 2名
予約締切
来店希望日の前日18時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

【豪華Wメインで優雅なひと時を】オマール海老&湧別牛フィレ肉のWメイン、旬の食材をたっぷり使用したフルコースをお楽しみください。 一番人気の窓際半個室や完全個室などもご選択頂けるプランでございます

コースメニュー

【前菜】

■キハダマグロのグリル

アボカドとグリーンマスタードのサークル

完熟トマトのヴィエルジュ

■石釜焼きオリーブパン

【冷菜】

■白桃のキャラメリゼと京鴨の燻煙マリネ

フォアグラのパルフェとゴールドラッシュのアイス

【パスタ】

■イタリア産ポルチーニ茸と九条葱のAOP

 生フェットチーネで

【魚料理】

■活オマール海老のシンプルグリル

バニラの香るアメリケーヌソース

【肉料理】

■黒毛和種湧別牛サーロインの低温熟成ロースト

ブルーベリーのルビーポルトソース

or

■黒毛和牛ホホ肉のミジョテ

プルーンとカシスで柔らかに煮込んで

※北海道産雲丹の炙りを添えて(+¥1000)

※お好みでスペイン産フォアグラを添えたロッシーニスタイルに(+¥1500)

【デザート】

■ピニャコラーダ パブロヴァ

エキゾティックな果実とココナッツの葛餅

オーガニックコーヒー 又は ハーブティー

2020/09/14 更新